sexta-feira, 30 de março de 2012

85 - mas me sentindo com 75

Esses dias encontrei uma avaliação que eu fiz com uma nutricionista. Lembro que na ocasião eu me sentia a pessoa mais gorda do mundo, mas nem era. Olhem só:

idade: 32
peso: 80,6
percentual de gordura: 40,58 (só rindo)
peso ideal (pela ossatura e não pelo IMC): 65,9

Não tou dizendo que eu tava magra, mas eu cheguei aos 91 e alguma coisa prá cair a ficha e me animar a mudar minha alimentação. Naquela época eu me sentia meio injustiçada, sei lá se é esse o sentimento, em relação a ter que emagrecer, ter que me cuidar. Achava que quem era magra não se cuidava, tinha sido privilegiada com um organismo que não engorda. Agora eu percebo que eu geral, os magros são magros por que se cuidam e não por que podem comer de tudo. Acho que uma minoria das pessoas faz realmente parte do grupo "magros de ruim". O que me ajudou a ver isso foi o cultuadíssimo livro "Pense Magro".

Quatro anos atras eu não via a importância de mudar a cabeça no processo de emagrecimento. Eu achava que eu precisava ter força de vontade naquele período do emagrecimento e só. Hoje eu já vejo diferente. Não me culpo intensamente ao cometer alguns deslizes, por outro lado tenho me esforçado em não cometer deslizes gigantescos.

Muita coisa mudou daqueles dias para cá. Sei que me sinto melhor hoje, com 85 e alguma coisa do que naquela época, com 80 e poucos. Hoje me sinto vitoriosa. Sei que estou no caminho. É lógico, a batalha não terminou e nem vai acabar, mas pelo menos eu agora estou na luta e antes eu só chorava e reclamava.

terça-feira, 27 de março de 2012

Saldo dos Dias Sumida ou Retrabalho

Andei sumida, mas tenho novidades. Corri bastante essa semana que passou e vou continuar correndo nesta semana que está começando hoje. Infelizmente ainda não estou correndo literalmente, mas vou criar juízo.

Neste final de semana eu participei de um evento em que eu tinha que levar lanche para comer na hora do almoço. Mas não era lanche só prá mim. Ero prô meu marido, para uns amigos e prá mim. No sábado fiz quibe assado e também levei um potinho com cenoura ralada e pepino. No domingo eu levei frango desfiado com maionese, milho ervilha e cenoura. Aprendi uma receita maravilhosa de pão integral e comi com pão. (Vou postar a receita depois!) O problema foi que apesar de eu ter me esforçado em não comer demais quando chegava na hora do almoço eu estava morrendo de fome. Também que todo mundo leva lanche e eu acabei comendo um bolinho aqui, uma coisinha ali. Outro ponto em que eu errei é que eu não anotei o que comi. Foi tipo assim: Sai da rotina e fui comendo como se eu soubesse me controlar sozinha e eu ainda não sei, ainda preciso anotar o que consumo para não ultrapassar os limites.

No domingo, fomos jantar em uma amiga. Tinha galinhada. Eu me servi de muita salada, uma colher de servir de arroz e um pedaço de galinha. No início tava comendo meio rápido, dai me dei conta e comecei a espaçar um pouco mais as garfadas. Aquele prato foi suficiente prá matar minha fome, que tava imensa.

Antes de tudo isso, na quarta feira estive na casa da minha mãe e ai sim, comi um pouco de mais. Comi trigo com galinha, que tava muiiiitooooo bom e vai muita manteiga e azeite de oliva. De noite tomei sorvete. Eu achei que esse seria meu dia do lixo, que no final de semana eu conseguiria me manter nos meus limites. Mas a resposta obvia é que eu não consegui. Afinal, engordei 700 gramas.

Lógico que tou tristinha, mas já passou. O triste é ter que emagrecer de novo, para chegar em um peso que eu já tinha chegado na semana anterior. Como se dizia no banco em que eu trabalhei: Isso é retrabalho.

segunda-feira, 19 de março de 2012

Alimento que ajuda a emagrecer!

Descobri um alimento maravilhoso. Sério, vocês também precisam conhecer. Tenho pensado: Como vivi todos esses anos sem dar a menor bola para um alimento como esse, tão saboroso, delicioso e versátil. Assim como minha vida mudou depois dessa descoberta eu acredito que a de vocês também pode mudar.

Esse alimento é altamente nutritivo, além de ser fonte de carboidratos, vitaminas e minerais, é rico também em fibras. Isso significa que entre outras vantagens ele aumenta a saciedade, ou seja, nos ajuda a controlar o apetite.


De acordo com uma matéria veiculada no Globo Repórter, uma pessoa que consumiu esse alimento por 30 dias e sem mudar mais nada na sua rotina teve seu índice de colesterol mau reduzido em 38 pontos. Já a Folha de São Paulo destaca os benefícios desse alimento em relação à prevenção de doenças cardíacas e em aumentar a imunidade. Reafirma que esse alimento baixa o colesterol além de prevenir o diabetes. A Folha chega até mesmo a dizer que esse alimento REJUVENESCE! 


Por experiência própria percebo que esse alimento tem me ajudado a comer menos doces. Além do fato mencionado acima: Por ser um alimento rico em fibras meu intestino tem funcionado melhor.


Tem porém um pequeno defeito, é um alimento barato, fácil de encontrar em qualquer supermercado. Acho que por isso muita gente não dá bola para ele.

Eu estou falando da maravilhosa A V E I A.

Podemos consumi-la no iogurte, com frutas, em um delicioso mingau com canela, batida com frutas, na bolacha e no pão. Ela é muito versátil. É lógico, não dá para exagerar. Percebo que a inclusão desse alimento funcional tem me ajudado a mudar os hábitos em busca de uma alimentação mais saudável. Prá quem ainda não incorporou a aveia na alimentação tenta fazer isso, depois me conta o que achou. Prá quem já usa a aveia, relate por aqui suas experiências!

quinta-feira, 15 de março de 2012

Emagreça Já!



Descobri o que me faz engordar...

É o shampoo!!!...
No rótulo está escrito:

"Para dar corpo e volume".

Agora vou só usar detergente de louça - o rótulo diz:

"Elimina até as gorduras mais difíceis "      



quarta-feira, 14 de março de 2012

Como emagrecer o preparo dos alimentos!

Não tenho o costume de postar qual foi o meu cardápio do dia, por que sinceramente, acho isso bem chato. Acho que já falei isso por aqui?! Mas gostaria de relatar algumas mudanças que tenho percebido na minha alimentação.

Sempre gostei de cozinhar e confesso que ainda acho que a manteiga e até a margarina são ingredientes que realçam os sabores e deixam muitos pratos mais apetitosos. Esses itens estão controladíssimos na minha cozinha. Quase não tenho usado. E antes? Antes macarrão tinha que ter no mínimo umas duas colheradas de margarina. Desde sempre eu não frito o arroz. Eu "largo" o arroz na panela, sem óleo nem nada, coloco as medidas de água, um pouco de sal e só. Nisso não precisei mudar.

Sobre o uso de óleo prá cozinhar? Logo que casei usava bem pouco óleo, com o passar dos anos, fui colocando mais óleo na panela na hora de fazer os alimentos. De uns tempos prá cá voltei a reduzir o óleo no preparo dos alimentos. Por exemplo, prá refogar a cebola e o alho eu não uso óleo. Eu esquento bem a panela. Coloco a cebola, o alho bem picadinhos e uma tiquinho de água. Depois de um pouquinho a água seca e eu coloco mais um tiquinho e assim vai indo até a cebola e o alho ficarem douradinhos. Outra coisa, quando sentirem necessidade de colocar óleo em algum alimento, não derramem direto na panela. A gente pensa que tá pondo só um fiozinho... Se a gente medir em uma colher de sopa a gente fica impressionado com a diferença.

Será que a comida com mais gordura fica mais gostosa? Pode ser...Faz uma grande diferença no paladar? Não. A comida fica mais saudável? Certamente!

Um detalhe importante: A gente se acostuma com essas mudanças e depois passa a não tolerar comida com muita gordura.

Lembro que logo depois de casada, meu marido já estava acostumado com a minha comida, com pouco óleo (antes de eu começar a aumentar as quantidades) e nós fomos visitar a mãe dele. Vocês acreditam que ele meio que passava mau com a comida da mãe dele, que chega a usar até banha de porco na hora de preparar os alimentos. Ai ele disse: é que a Mel quase não usa óleo para cozinhar...a senhora deveria diminuir também...hehehehe Levanta a mão quem imagina a minha cara de alegria quando ele falou isso.

Aos poucos eu estou voltando a hábitos antigos e estou iniciando outros. Estou louca prá ver onde isso vai dar....

sábado, 10 de março de 2012

Peso do Mês

Tenho me pesado toda terça feira, mas tenho me pesado também todo dia 10. Então hoje foi dia de pesagem. Adivinhem?

85,3 kg

Tou muito feliz. Feliz mesmo. Já eliminei um pacote inteiro de arroz (desses de 5kg) e quase um pacote de feijão!

Em relação ao programa alimentar que tou seguindo, eu ainda não consegui me adaptar plenamente. Percebo que tenho uma tendência a comer as quantidades de carboidratos antes dos outros itens. Muitos dias não como as três porções de frutas, ou as quatro de verduras. Mas tenho me esforçado. Ter uma diretriz para seguir ajuda. Estou procurando corrigir e me adequar às quantidades sugeridas.

Infelizmente não tenho feito atividade física todos os dias, como gostaria. Pretendo corrigir isso essa semana. Fico preocupada com a flacidez que vem depois do emagrecimento. Como já comentei, não faz parte dos meus planos ir prá faca, então sei que a atividade se torna essencial para a pele ir voltando ao lugar durante o emagrecimento.

Quis compartilhar minha alegria com vocês...Bom final de semana para todas!

quarta-feira, 7 de março de 2012

Fluxo de Pensamento!

Nenhuma roupa das antigas está servindo.

Algumas roupas atuais estão um pouco mais soltinhas, mas nada que precisa apertar.

Conclusão: Elas tavam muito apertadas!

Ganhei uma melancia colhida antes do tempo. Ela ainda tá meio branquinha por dentro, mas tá muitoooo doce, muito mesmo. Uma delícia.

Tou anotando tudo o que como desde dezembro. Já virou um costume. Procuro anotar logo após a refeição, que assim não esqueço de nada. Acho que anotar tem feito uma diferença muito grande no meu processo rumo a uma vida saudável. Posso dizer que anotar já virou um hábito.

Já desempaquei. Antes, quando tinha vontade de fazer exercício eu sentava e esperava a vontade passar. Agora não. Tenho feito atividade física. Bike, caminhada com alguns minutos de corrida, exercícios com peso, corda... Mas esse ainda não é um hábito. 

Inventei uma receita light. Quem lembra da receita de coalhada? Ela é feita com leite integral. Eu precisava de um iogurte menos calórico. Então fiz com leite integral, mas depois que fervi o leite eu acrescentei 500ml de água e ao invés das colheres de leite em pó eu acrescentei umas colheres de aveia. A Aveia fica meio gelatinosa, então o iogurte ficou bem firminho, mesmo com a água. Não gerou soro demais nem nada. Ficou ótimo. Acho que inventei o activia caseiro! haueuae

Até hoje estou triste que a Amy Winehouse morreu.

Rever o tamanho das porções foi essencial para sair do platô! hahahha Plato que nada, minha colher de sopa, para medidas, era do tamanho de uma pá! hauehaueh

Amo blogar, navegar por outros blogs, receber comentários e comentar por ai. Acho que isso tem sido muito bom para meu processo de auto conhecimento e emagrecimento.

Se eu lembrar de mais alguma coisa eu acrescento depois!

Deixar de me pesar todos os dias foi uma excelente decisão. Ainda não tou completamente curada, tenho me pesado umas duas vezes por semana. Mas pelo menos não fico noiada com o assunto.





terça-feira, 6 de março de 2012

Emagreça a Cabeça!

Tenho percebido que algumas pessoas querem emagrecer, emagrecer, mas nem sempre estão realmente dispostas a mudar seus hábitos alimentares, muito menos a cabeça. E acho que mudar a cabeça é fundamental nesse processo, inclusive para conseguir manter o peso depois.

Acredito que o que a gente precisa é tomar a decisão de ser saudável. Isso inclui evitar orgias alimentares, excessos. Se a gente tomar essa decisão, de ser saudável, o emagrecimento vem, num processo natural.

Isso me faz lembrar algo que vejo com muita frequência na cidade onde moro. Já conheci algumas mulheres que pararam de fumar assim que descobriram que estavam grávidas. Ficaram praticamente 9 meses sem fumar. E o que fizeram logo depois que o bebe nasceu? Voltaram a fumar. Conheço mais de uma mulher que fez isso. A que conclusão eu chego? Elas não mudaram a cabeça. Elas não estavam plenamente convencidas que parar de fumar era a melhor coisa a fazer. Estavam convencidas de que não deviam fumar durante a gestação, mas não mais que isso. Uma dessas mães, tem outros filhos. Ela não considera o mau exemplo para os filhos e nem que fumar prejudica seu bebe já nascido e seus outros filhos. Por isso eu digo ela não tinha mudado a cabeça.

Seguindo essa linha, vejo algumas meninas em busca de dietas milagrosas ou com pouquíssimas calorias.  Emagrece. Acho que em alguns casos, em alguns momentos, vale a pena, como que para dar um gás, mas não deve ser o método principal de emagrecimento.

Nesse sentido que tenho me esforçado. Em mudar minha mente, minha relação com a comida. Percebo que quem fez isso consegue manter o novo peso, mesmo após um, dois, cinco ou dez anos. Consegue ter uma vida normal, equilibrada, fazendo escolhas saudáveis sempre. Acho que quando eu encontrar o equilíbrio, até os momentos de gula ou compulsão se tornam menos frequentes e menos calóricos.

Sinto sinais de algumas mudanças na minha vida.

Ontem fui jantar em uma amiga. O jantar era prá mim, uma comida que o marido dela faz, que é muito gostosa. Comi bastante, talvez mais que o ideal, por que eram alimentos muito calóricos (porco, torresmo e tutu, prá ser mais exata) mas não comi arroz nem mandioca, nem maionese de batata, nem, nem, nem.... Acho que em outras situações e teria comido todos esses carboidratos, mas não comi. também não tomei refri, nem suco. Comi o porquinho, tutu, torresmo huuummmm e couve. Obvio, preferia não ter comido o torresmo, que acho que só de olhar engorda, mas fico feliz por não ter comido outras coisinhas.

Hoje tive uma alimentação bem linda! E acho que assim eu vou chegando ao equilíbrio. Me convencendo de como é bom ter uma vida saudável, que não doí dizer não a certos alimentos. E os resultados estão aparecendo. É só dar uma olhada na barrinha com os pesos, do lado direito!


sábado, 3 de março de 2012

Sonhei!

Faz dias que ando doida por comer uma bobagem e não como. Normalmente tenho bastante hospede em casa e sempre acaba rolando umas coisas gostosas para as visitas. Como tou desde o carnaval sem visita (puxa, quanto tempo?! hahaha) eu não tenho feito nenhuma gostosura. Tenho olhado para aquelas latas de líquido branco e viscoso e não abro. Outras cositas deliciosas e tenho conseguido resistir.

Ontem fui na casa de uma amiga, que me ofereceu uma nega maluca, dessas com cara de confeitaria mesmo e eu também resisti. Pior, trouxe um pedaço pro marido. E não comi.

Hoje precisávamos ir no super...E eu acho que esqueci o cartão do banco do meu marido no caixa eletrônico, na outra cidade aqui perto. Não pudemos comprar comidinhas. Eu fiquei triste, triste...
Resolvi ir dar uma dormidinha...

O celular já tinha tocado um monte de vezes e eu tava só no snooze...quando....entre uma soneca e outra eu sonhei, ahhh sonhei...um sonho impróprio para gorda. Sonhei com mousse de maracujá e com uma árvore de doces! Acordei, abri uma caixinha de leite condensado (que eu ia usar prá fazer uma sobremesa semana passada, acabei não fazendo e sobrou no armário) e mamei.



Como tenho uma magra nonsense dentro de mim eu resolvi misturar o leite condensado com farelo de aveia, prá ver se tomava menos, ou sei lá...

Agora tou aqui, meio madalena arrependida, tomando água sem parar.

Sonhei, por isso mamei!

Fora isso, tou firmona!